おうちで簡単にできるcafe風の料理とヘルシースイーツ。体の中からキレイになれる料理、スイーツをのせています★お気軽にコメントしていってください。リンクフリーです。


by hachi_naturecook
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私のBLOG登場回数の高い
六本木一丁目にある『cafe AKIRA

♪前回の様子♪

ここ、本当に落ち着くし
ほんとおいし~~~~~~~

一番好きなアボカドクリームチーズサンド
じゃなくて今回は
週代わりサンドに惹かれ、こちらをチョイス♪
b0141089_15215680.jpg


だいだいだいだいだーいすきな
かぼちゃを使った、甘めのもの。

かぼちゃ、くるみ、クリームチーズ、メープルシロップですよぉぉ

この大好きな素材で作ったら
美味しくない訳がな~い

これなら家でも作れますね!

このcafeの美味しさが出るかは
別として・・・・ねw


こちらにエチオピアコーヒーがついて
1050円です^^



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# by hachi_naturecook | 2009-04-03 15:30 | cake
自由が丘にあるIDEE CAFE

うちのワンコとともに

行って来ましたよ~



テラス席はワンコもOKなので♪


もう、外でも大丈夫な気候ですよね


はい。そこで

おやつたーいむ!でーすw

b0141089_16243495.jpg

手前:ベイクドバナナチョコ ロールケーキ
ソテーしたバナナと、カスタード、生クリームを
チョコレート生地で巻いたもの

奥:ハニーラムレーズン ロールケーキ
ラムレーズン、カスタード、生クリームを
蜂蜜入りの生地で巻いたもの

この生地美味しかったー

わかりやすく言うと
カステラの生地で巻いてある感じでしたよ☆
(余計わかりにくいか・・・)


両方とも
アイスと生クリームがたっぷり乗っかってるのが嬉しい~
コレで600yen


ドリンクセットにすると900yenでございます~


ワンコにはあげられるものなかったけど
IDEE CAFEは雰囲気がいいですよね。



HACHU



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# by hachi_naturecook | 2009-03-30 16:31

桜のパウンドケーキ

高田馬場にあるトリトリノキという
画廊喫茶のケーキは


どれも素朴で美味しい


素朴だからって
味がそっけないわけではなく

しっかり凝った味がする。


こちら
桜のパウンドケーキ
b0141089_1593921.jpg


見た目、ちょーそぼくだよねw

でもね

しっとりしてて
桜の風味もフワッして
1個じゃたりませーん 笑

私の推測によりますと
このしっとり感は、バナナじゃないかなー
って思います。

バナナブレッドに桜の塩漬けを混ぜるとこうなるかな?

でもバナナケーキじゃないから、バナナの量と桜の塩漬けの加減が
難しいだろうな~

もう一度食べたいパウンドですな♪




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# by hachi_naturecook | 2009-03-27 15:18 | cake
昨日は久々に白パンに挑戦!

わたし白パン大好きなんです。


ふわふわで
持つと今にも崩れそうで

食べるとホワッと溶けてしまいそうな白パン。


まさに天使~~~~~w
script_magicalmaker,http://www.magicalmaker.com/js/mm.js.php?upwh=1423663-1237741372-250-333



食感はうまくいったんだけど
もう少し甘みがあってもよかったな^^

そうとう、ヘルシーなパンになりました。

今度は、甘みを調節してリベンジします!

もっと好みのつくろ~~~~っと。

でも白パンって
軽いから、何個でも食べられちゃいそう・・・
おそろしやー




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# by hachi_naturecook | 2009-03-23 15:30 | Bread
大好きなスコーンを久々に作りましたので
レシピを。。。


スコーンって苦手な人も結構いますよね。
口がパサパサになるから~って

その気持ちもわからないでもないけど
私は大好き~~

今日紹介するスコーンは
大好きなスタバ風スコーンに似せたスコーンですよ♪

b0141089_2239122.jpg


砂糖は使ってないです。

甘味はメープルですので、スッキリとした甘さが
はまるーーーーー
とってもおすすめですよ。


作り方は↓です^^




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レシピはここです!
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# by hachi_naturecook | 2009-03-21 22:41 | scone