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by hachi_naturecook
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カテゴリ:deli
  • アボカドとキムチでヘルシーな一品!
    [ 2008-08-25 15:00 ]
アボカドとキムチでヘルシーな一品!
この週末誕生日パーティーやらなにやらで
焼肉やらケーキやら
食べまくってしまったhachuです。

でも、幸せだったからいいんです 笑


そうそう
この間、テレビ番組で
『食べ合わせダイエット』とかいうものをやってました。

食べ合わせによって、食べたいものを食べても太らないとか・・・。


たとえば夜中にラーメンがどうしても
食べたくなったら食前に「野菜ジュース」

だそうです。

ラーメンをお腹がすいてるときにそのまま食べるより
野菜ジュースを飲んでからの方が、脂肪の吸収率が悪くなるから。

んー理論的にはそうだろうけど、、
これではたしてやせるだろうか?

やせないと思うなー


食べたいときに食べてたら、やせるわけなーい。

たしかに吸収率は悪くなるとは思うけど、
野菜ジュースだってカロリーあるしー

とか思ったり。

あ、焼肉食べるなら、一緒に「キムチ」

だそうです。


だから、この間焼肉行ったときには
一緒にキムチを頼んでみました。

食べ合わせダイエット、、
信じてないくせに、のっかってみる・・・ 笑



そんなキムチを使った簡単惣菜を今日は紹介します。

ある、料理サイトにコレを載せたらすごーい好評でした。
とってもヘルシーで美味しいです。

キムチとアボカドが好きな方は是非!




~アボカドウフ 韓国風味~

2人分

【材料】
豆腐・・・150g
キムチ・・・お好み
アボカド・・・約1/2個
ごま油・・・小1
白胡麻・・・適量

【作り方】
①豆腐は水切りして手で適当な大きさにちぎる。
キムチは、包丁で軽く刻む。アボカドはサイコロ状に切る。
②手順①をボールなどに入れ、そこにごま油を入れて混ぜる。
③器に盛り付けたら、胡麻をパラパラっとふりかけ完成。

えー簡単すぎますね 笑


キムチは白菜キムチ3枚くらい(30gくらい・・・?)を刻んで入れましたが
量はお好みで変えてください。
アボカドを増やしたり、ごま油も増やしたり。自分好みにしてみて下さい。
適当に作っても絶対美味しいです♪



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